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Description de l’entreprise Coca Cola et de son SAV
Histoire de Coca Cola
En mai 1886, le Coca-Cola a été inventé par le docteur John Pemberton, un pharmacien d’Atlanta, en Géorgie. Selon la société Coca-Cola, Pemberton a mis au point le sirop de la célèbre boisson, qui a été goûté à la pharmacie locale Jacob’sPharmacy et jugé « excellent ». Le sirop a été combiné à de l’eau gazeuse pour créer une nouvelle boisson « délicieuse et rafraîchissante ». Pemberton a concocté la fameuse formule du Coca-Cola dans une bouilloire en laiton à trois pieds dans son jardin.
Naissance du Coca-Cola
Le nom de Coca-Cola est une suggestion faite par Frank Robinson, le comptable de Pemberton. Comme la recette du sirop contenait de l’extrait de feuille de coca et de la caféine provenant de la noix de kola, le nom Coca-Cola était facile à trouver. Cependant, Robinson, qui était connu pour avoir une excellente calligraphie, pensait que l’utilisation de deux C dans le nom serait frappante dans la publicité. Ainsi, kola est devenu cola, et le nom de la marque était né. C’est également à Robinson que l’on doit la création de la première écriture « Coca-Cola » en utilisant les lettres fluides qui constituent le célèbre logo d’aujourd’hui.
La boisson gazeuse a été vendue pour la première fois au public à la fontaine à soda de la Jacob’sPharmacy d’Atlanta le 8 mai 1886. Environ neuf portions de la boisson gazeuse étaient vendues chaque jour. Les ventes de cette première année se sont élevées à un total d’environ 50 dollars. La première année d’activité n’a pas été un grand succès, car la création de la boisson a coûté à Pemberton plus de 70 dollars, ce qui a entraîné une perte.
Asa Candler
En 1887, un autre pharmacien et homme d’affaires d’Atlanta, Asa Candler, a acheté la formule du Coca-Cola à Pemberton pour 2 300 dollars. Malheureusement, Pemberton meurt quelques années plus tard. À la fin des années 1890, le Coca-Cola était l’une des boissons en fontaine les plus populaires d’Amérique, en grande partie grâce au marketing agressif de Candler. Avec Candler à la barre, la Coca-Cola Company augmente les ventes de sirop de plus de 4 000 % entre 1890 et 1900.
Bien que la Coca-Cola Company nie cette affirmation, les preuves historiques montrent qu’il est probable que, jusqu’en 1905, la boisson gazeuse, qui était commercialisée comme un tonique, contenait des extraits de cocaïne ainsi que de la noix de kola, riche en caféine. Bien que la cocaïne n’ait pas été considérée comme illégale avant 1914, selon Live Science, Candler a commencé à retirer la cocaïne de la recette au début des années 1900, et des traces de cocaïne ont pu être présentes dans la célèbre boisson jusqu’en 1929, lorsque des scientifiques ont pu perfectionner l’élimination de tous les éléments psychoactifs de l’extrait de feuille de coca.
La publicité a joué un rôle important dans le succès des ventes de Coca-Cola et, au tournant du siècle, la boisson était vendue dans tous les États-Unis et au Canada. À peu près à la même époque, la société a commencé à vendre du sirop aux sociétés d’embouteillage indépendantes autorisées à vendre la boisson. Aujourd’hui encore, l’industrie américaine des boissons gazeuses est organisée selon ce principe.
La mort des fontaines à soda et l’essor de l’industrie de l’embouteillage
Jusque dans les années 1960, les habitants des petites et grandes villes savouraient des boissons gazeuses à la fontaine à soda ou au saloon de glace du coin. Souvent installé dans une pharmacie, le comptoir de la fontaine à soda servait de lieu de rencontre pour les personnes de tous âges. Souvent associées aux comptoirs de restauration, les fontaines à soda ont perdu de leur popularité avec l’apparition de la crème glacée commerciale, des boissons gazeuses en bouteille et de la restauration rapide.
La naissance et la mort de New Coke
Le 23 avril 1985, la formule secrète « New Coke » est lancée en réponse à la baisse des ventes due à un marché du cola de plus en plus concurrentiel. Cependant, la nouvelle recette est considérée comme un échec. Les fans de Coca-Cola ont eu une réaction négative, certains disent hostile, à la nouvelle recette, et dans les trois mois qui ont suivi, le cola original qui avait conquis le cœur et les papilles du public est revenues. Le retour du goût original du cola s’est accompagné d’une nouvelle marque, Coca-Cola Classic. Le New Coke est resté dans les rayons et, en 1992, a été rebaptisé Coke II, avant d’être finalement abandonné en 2002.
En 2017, Coca-Cola est une entreprise cotée en bourse figurant au classement Fortune 500, avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 41,3 milliards de dollars. L’entreprise emploie 146 200 personnes et ses produits sont consommés à raison de plus d’un milliard de boissons par jour.
Efforts publicitaires
En 1969, The Coca-Cola Company et son agence de publicité, McCann-Erickson, ont mis fin à leur campagne populaire « Things Go BetterWith Coke » et l’ont remplacée par une campagne centrée sur le slogan « It’s the Real Thing ». Débutant par une chanson à succès, la nouvelle campagne présentait ce qui s’est avéré être l’une des publicités les plus populaires jamais créées.
Le 12 février 1971, « I’d Like to Buy the World a Coke » est expédié aux stations de radio de tous les États-Unis. Elle a rapidement fait un flop. Les embouteilleurs de Coca-Cola détestent la publicité et la plupart refusent d’acheter du temps d’antenne pour celle-ci. Les quelques fois où l’annonce est diffusée, le public n’y prête aucune attention. Backer persuade McCann de convaincre les dirigeants de Coca-Cola que la publicité est toujours viable, mais qu’elle a besoin d’une dimension visuelle. La société a finalement approuvé plus de 250 000 $ pour le tournage, ce qui représentait à l’époque l’un des plus gros budgets jamais consacrés à une publicité télévisée.
Un succès commercial
Le spot télévisé « I’d Like to Buy the World a Coke » est sorti aux États-Unis en juillet 1971 et la réponse a été immédiate et spectaculaire. En novembre de la même année, Coca-Cola et ses embouteilleurs avaient reçu plus de 100 000 lettres au sujet de l’annonce. La demande pour la chanson était si forte que de nombreuses personnes appelaient les stations de radio et demandaient aux DJ de passer la publicité.
La chanson « I’d Like to Buy the World a Coke » a établi un lien durable avec le public. Les enquêtes publicitaires l’identifient régulièrement comme l’une des meilleures publicités de tous les temps, et la partition continue de se vendre plus de 30 ans après que la chanson ait été écrite. En hommage au succès de la campagne, la publicité a refait surface plus de 40 ans après son lancement, en faisant une apparition dans le final de la série télévisée à succès « Mad Men » en 2015.
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Page de renseignement SAV pour Coca Cola crée le 17 mars 2021 – Indice 65
Dernière modification : 26/03/21