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Description de l’entreprise Mcdo et de son SAV

Histoire de McDonald

McDonald’s, en abrégé McDonald’s Corporation, chaîne américaine de restauration rapide, l’une des plus importantes au monde connu pour ses hamburgers. Son siège social est situé à Oak Brook, dans l’Illinois.

Le premier restaurant McDonald’s a été ouvert en 1948 par les frères Maurice (« Mac ») et Richard McDonald à San Bernardino, en Californie. Ils ont acheté des appareils pour leur petit restaurant de hamburgers au vendeur Ray Kroc, qui a été intrigué par leur besoin de huit mélangeurs de malt et de shake. Lorsque Kroc a rendu visite aux frères en 1954 pour voir comment un petit magasin pouvait vendre autant de milk-shakes, il a découvert un format simple et efficace qui permettait aux frères de produire d’énormes quantités de nourriture à bas prix. Un hamburger de base coûtait 15 cents, soit environ la moitié du prix pratiqué par les restaurants concurrents. Le comptoir libre-service élimine le besoin de serveurs et de serveuses ; les clients reçoivent leur nourriture rapidement, car les hamburgers sont cuits à l’avance, emballés et réchauffés sous des lampes chauffantes.

Voyant que le concept de leur restaurant était très prometteur, Kroc a proposé aux frères McDonald de lancer un programme de franchise. Le 15 avril 1955, il ouvre la première franchise McDonald’s à Des Plaines, dans l’Illinois, et la même année, il lance la McDonald’s Corporation, qui finit par racheter les frères McDonald en 1961. Le nombre de points de vente McDonald’s dépassera les 1 000 avant la fin de la décennie. Stimulées par une croissance régulière, les actions de la société ont été cotées en bourse en 1965.

Le visage public de McDonald’s a été créé en 1963 avec l’introduction d’un clown nommé Ronald McDonald, tandis que le symbole du « m » à double arche est devenu le logo le plus durable de McDonald’s en 1962, durant bien plus longtemps que les grandes arches jaunes qui avaient dominé les toits des premiers restaurants. D’autres produits et symboles allaient définir la marque McDonald’s, notamment le Big Mac (1968), l’Egg McMuffin (1973), les Happy Meals (1979) et les Chicken McNuggets (1983).

La chaîne a poursuivi son expansion nationale et internationale, s’étendant au Canada en 1967, atteignant un total de 10 000 restaurants en 1988 et exploitant plus de 35 000 points de vente dans plus de 100 pays au début du 21e siècle. La croissance a été si rapide dans les années 1990 que l’on disait qu’un nouveau McDonald’s ouvrait quelque part dans le monde toutes les cinq heures. McDonald’s est effectivement devenu le restaurant familial le plus populaire, en mettant l’accent sur la nourriture abordable, le divertissement et les saveurs qui plaisent aux enfants comme aux adultes.

Le succès de McDonald’s a suscité de plus en plus de critiques, dont la plupart concernaient son association présumée avec une augmentation mondiale de l’obésité. McDonald’s a répondu en ajoutant des articles sains à son menu, et en 2017, elle a lancé McVegan, un hamburger à base de plantes, qui n’était disponible que sur certains marchés. Deux ans plus tard, elle a commencé à tester un autre hamburger végétalien, le P.L.T. Pendant ce temps, McDonald’s a également éliminé les portions surdimensionnées, et ses restaurants américains et canadiens ont cessé d’utiliser de l’huile de gras trans dans un certain nombre d’articles. Toutefois, ces mesures n’ont guère contribué à endiguer les problèmes de santé. En outre, en tant que l’un des plus grands employeurs privés du monde, McDonald’s a dû faire face à de nombreuses demandes d’augmentation des salaires. Le terme « McJob » est ajouté au dictionnaire Merriam-Webster pour signifier « emploi mal payé ».

À la fin du XXe siècle, McDonald’s a dépassé le cadre du hamburger en rachetant Chipotle Mexican Grill (1998), Donatos Pizza (1999) et Boston Market (2000) aux États-Unis. Au Royaume-Uni, McDonald’s a acheté Aroma Cafe (1999) et une participation dans Pret A Manger (2001), une chaîne de restaurants à sandwichs. Toutefois, à la fin de l’année 2008, McDonald’s n’était plus propriétaire ou n’avait plus de participation dans aucune de ces entreprises, se concentrant plutôt sur sa propre marque.

McDonald’s s’est engagée dans des actions caritatives. En 1974, elle s’est jointe au joueur de football Fred Hill, des Philadelphia Eagles, dont la fille avait été diagnostiquée leucémique, pour fonder la Maison Ronald McDonald de Philadelphie. Cette résidence permettait aux familles de vivre à proximité de l’hôpital où leurs enfants étaient soignés. Au début du 21e siècle, plus de 360 maisons de ce type existaient dans le monde. L’association Ronald McDonald House Charities (créée en 1987) soutient également diverses autres actions.

 

PS : Le service de mise en relation avec les SAV proposé par le site contacter-sav.org est un service indépendant et non affilié à la société Mcdo. Les coordonnées gratuites ou de mise en relation sont indiquées dans les textes ci-dessus.

Page de renseignement SAV pour Mcdo crée le 17 mars 2021 – Indice 35 

Dernière modification : 18/03/21